Almuerzo | Festividad de San Lorenzo
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Te invitamos el próximo domingo 10 de agosto de 2014 a las 13 hs, al almuerzo con motivo de la Festividad de San Lorenzo - Patrono de Huesca
Menú:
• Jamon cocido con ananá
• Pollo al chilindrón con papas al natural
• Helado
• Gaseosas – Vino tinto y blanco – Agua
• Café
Actuación de nuestro Grupo folclórico y grupo invitado
Socios $ 150
Invitados $ 180
Reservas al 4798-9195 hasta el dia jueves 8 de agosto.
El chilindrón es una preparación en forma de salsa muy típica de la parte nororiental de la cocina de la península ibérica (Aragón y Navarra)[) Su empleo da lugar a platos con la denominación añadida: al chilindrón, siendo los más habituales: el cordero al chilindrón y el pollo al chilindrón. Se elabora con hortalizas de color rojo como son el tomate y el pimiento. La composición de las salsas al chilindrón es a base de tomates y pimientos rojos, elaborados con abundante ajo.
