Los Mayos de Albarracín "Teruel"
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La fiesta de LOS MAYOS comienza la noche del 30 de Abril, cuando los mozos se reúnen en una bodega para dar cuenta de una suculenta cena y realizar, a continuación, el sorteo de las "mayas" y llevar a cabo los emparejamientos. Los mozos y mozas emparejados se llaman "mayos" y comienzan entonces una relación que durará hasta el 23 de Junio, Noche de San Juan.
Durante este tiempo, existen "OBLIGACIONES" que deben cumplirse, a pesar de que al mozo le guste o no la moza que le haya tocado en suerte o viceversa.
Así por ejemplo, el "mayo" ha de rondar a su "maya" al menos una vez, deberán iniciar todos los bailes de los domingos en la plaza.
En vísperas de San Juan, los "mayos" a los que les gusta la "maya" que les ha tocado en suerte, preparan una bonita enramada que cuelgan en el balcón de su chica en la Noche de San Juan.
Finalmente, con el día de San Juan termina el compromiso y los jóvenes quedan libres de toda obligación o, por el contrario, continúan el noviazgo y el casamiento.
